Craciunul si sarmalele s-au dus, oda a ramas :)
Filed Under (my taste) by ciococioco on 20-01-2010
Tagged Under : culinare, dan calistrat, ode, poezii, sarbatori, sarmale
Cum s-ar defini sarmaua?
Vis înaripat al verzei, ce-l avu cât a durat
Somnul lung, metamorfozic, în butoiul de murat…
Potpuriu de porc si vacă, simfonia tocăturii,
Imn de laudă mâncării înălţat în cerul gurii.
O cochetă care-şi scaldă trupu-n sos şi în smântână
Si se-nfăşoară în varză, ca în văluri de cadână.
O abilă diplomată ce-a-ncheiat o strânsă ligă
C-o bărdacă de vin roşu şi-un ceaun de mămăligă.
Oponentă (din principiu) şi un straşnic adversar
Pentru tot ce e dietă sau regim alimentar.
Un buchet de mirodenii, o frivolă parfumată
Ce te-mbie cu mirosuri de slănina afumată.
Locatară principală ţine-n spaţiu, tolerate,
Perle de piper picante, boabe de orez umflate.
O prozaică-înnascută,cum s-o prinzi în poezie,
Cand se lafaie in sosuri, asezata-n farfurie?
Un aducător de sete, de bei vinul cu ocaua.
Iată-n câteva cuvinte cum s-ar defini sarmaua..!
DAN CALISTRAT
